BENEFÍCIOS DO ARROZ NEGRO
1 Feb 2018
Se você já é cliente ou acompanha nossos kits da semana, percebeu que o Arroz Negro é presença constante no menu! Veja alguns motivos para incluir esse poderoso alimento no seu cardápio:
Cultivado há mais de quatro mil anos na China, o arroz negro tem alto valor nutricional. Conheça os 4 benefícios do arroz negro e inclua esse exótico grão no cardápio do dia a dia:
1- O arroz negro é rico em fibras e proteínas: Ele oferece 20% a mais de proteínas e 30% a mais de fibras do que o arroz branco.
2- Amigo da balança: Menos calórico que o arroz branco, traz mais saciedade e regula o intestino.
3- Antioxidante: Um dos benefícios do arroz negro é que ele é rico em antocianina, que ajuda na prevenção de diversos tipos de câncer, inflamações e doenças do coração.
4- Fonte de minerais: Com alto teor de ferro, a opção é rica em magnésio e minerais, e auxilia na fixação do cálcio nos ossos.
